Овочерізка шатківниця капусти промислова SZ-40 (Польща) 220/380V

Овочерізка шатківниця капусти промислова SZ-40 (Польща) 220/380V

Універсальна машина, яка в базовій версії використовується для шинкування білокачанної капусти. Тим не менш, після додавання додаткового обладнання може стати універсальним обладнанням для корейської моркви, нарізки скибочками огірків, яблук та ін.

У базовій версії овочерізка-шатківка призначена для невеликих фермерських господарств або переробних цехів, щоденною продуктивністю до 5 тонн. Ця машина складається з металевого корпусу, двигуна, приводного ременя приводного валу, на якому встановлений щит, оснащений 5 ножами з гвинтовою ріжучою кромкою, що забезпечує постійний оптимальний кут різання. Над різальним диском бункер, а під диском направляючий жолоб для відведення готової продукції.

Презентація відео:

youtube.com/watch?v=8aKgdR-e52Q

Переваги шатківниці, овочерізки:

- Ножі (5 штук) із нержавіючої сталі з дуже довгим терміном служби (до 100 тонн) між заточками

- Диск нарізний діаметром 40 см, має пристрій для запобігання попаданню сміття в продукт

- Усі деталі, що перебувають у контакті з харчовими продуктами, виготовлені з нержавіючої сталі

- Рама з порошковим покриттям, тришарова фарба

- Ремінний привід, однофазний двигун, або трифазний за запитом

До недоліків шатківниці; перед шаткування слід розрізати навпіл

Додаткове обладнання та опції:

Машина може бути повністю виготовлена з нержавіючої сталі;

більш високий приймальний бункер;

Z образні захоплення овочів підвищення продуктивності, (2 типу);

бандаж виготовлений з нержавіючої сталі із системою швидкого монтажу

пристрій для подрібнення овочів на скибочки, у вертикальному положенні;

кришка із захисним вимикачем;

привід від мотор-редуктора;

колеса та ручка для зручності транспортування.

Ця машина може бути оснащена опціями:

види дисків:

Стандартний диск для шинкування білокачанної капусти (стандартна товщина 1,3 мм, за бажанням можливі інші розміри);

диск нарізки скибочками

Терка корейської моркви розміром 1,5 х 3 мм, 2,2 мм, 4,5 х 4 х 6 мм;

Тертка для нарізки у вигляді пульпи, таких як картопля, овочі

.Діаметр диска: 40 см

1 диск для капусти в комплекті

Кількість ножів на диску: 5

Продуктивність 1000 кг/год

Зазор між ножами: 1,7 мм

Ножі не регулюються

Потужність: 0,75 кВт

Напруга живлення: 220/380 В

Вага 63 кг

Габарити: 110x53х78 см