Автоклав для домашнего консервирования красный мини
Автоклав Харьков для домашнего консервиро..
1000 грн.
Автоклав бытовой для домашнего консервирования красный на 30 л.
Автоклав бытовой ..
1150 грн.
Автоклав для домашнего консервирования купить Харьковский
Автоклав Харьков для домашнего конс..
1650 грн.
Автоклав бытовой средний Харьковский на 20 л.
Автоклав предназначен для консервиро..
1300 грн.
Автоклав для домашнего консервирования Харьковский маленький
Приготовление пищи ав..
1200 грн.
Новинка!
Электрический автоклав черный большой 40л ( 21шт по 1,0л или 35 шт по 0,5л )Оснащен те..
2050 грн.
Автоклав зеленый для консервации маленький на 20 л
Автоклав зеленый для консерваци..
1350 грн.
Автоклав для домашнего консервирования Миргородский
Автоклав Бытовой Ми..
1150 грн.
Автоклав для дома черный большой на 30 л.
Автоклав бытовой для до..
1450 грн.
Новинка!
Автоклав электрический черный средний 30л ( 14шт по 1,0л или 21 шт по 0,5л )Автоклав у..
1950 грн.
Автоклав из газового баллона для консервирования тушенки 30 л
Автоклав ..
1600 грн.
Новинка!
Бытовой автоклав для приготовления домашней консервации на 30 литров из газового баллонаАвтоклав вып..
1150 грн.
Автоклав электрический черный мини 20л ( 5шт по 1,0л или 10 шт по 0,5л )Автоклав оснащ..
1850 грн.
Автоклав Новогрудский. Производитель Белорусь.
Автоклав для домашнего консервирования Бе..
1850 грн.
Автоклав электрический Харьковский 30 л
Автоклав предназначен для консе..
2050 грн.
Купить автоклав для домашнего консервирования
Автоклав для домашнего консервирования - аппарат для проведения различных процессов при нагреве и под давлением выше атмосферного. В этих условиях достигается ускорение реакции и увеличение выхода продукта. А. бывают: вращающиеся, качающиеся, горизонтальные, вертикальные и колонные. А. представляет собой сосуд либо замкнутый, либо с открывающейся крышкой. При необходимости снабжаются внутренними, наружными или выносными теплообменниками, механическими, электромагнитными, либо пневматическими перемешивающими устройствами и контрольно-измерительными приборами для измерения и регулирования давления, температуры, уровня жидкости и т. п. Конструкция автоклава для домашнего консервирования и основные параметры промышленного А. разнообразны, ёмкость от нескольких десятков см3 до сотен м3, предназначаются для работы под давлением до 150 Мн/м2 (1500 кгс/см2) при температуре до 500°C. Для химических производств перспективны бессальниковые А. с экранированным электродвигателем, не требующим уплотнения. Ротор этого электродвигателя насажен непосредственно на вал мешалки и накрыт герметичным тонкостенным экраном из немагнитного материала, не препятствующего проникновению магнитных силовых линий от статора электродвигателя к ротору.
Современный автоклав для домашнего консервирования – это устройство, заключающее в себе герметично закрывающуюся емкость или сосуд, с контролирующей аппаратурой и предназначенное для приготовления и термальной обработки продуктов под давлением, которое выше обычного, атмосферного.
Применяются автоклавы в таких направлениях:
Медицинское. Для стерилизации медицинских инструментов и спецодежды,
Научно-исследовательское направление.
Консервные заводы и цеха,
В заведениях общественного питания,
Бытовое консервирование и приготовление пищи.
Способы приготовления продуктов в бытовых автоклавах предельно просты. Предварительно подготовленную и помытую ёмкость загружаем банками с приготавливаемым продуктом. Банки с расфасованным продуктом закатывают консервными крышками и устанавливают в зажимы. Готовим строго по прилагаемой рецептуре, в которой указываются такие параметры приготовления, как температура, давление и время. После окончания приготовления банки и убирают в кладовку.
Характерными представителями этих устройств есть устройства, произведённые на харьковском и белорусском заводах. Сварные соединения проварены дважды и очень надёжны. Объём достигает до 50 литров, что позволяет одновременно приготавливать продукты или 30 полулитровых банок или 21 литровой банки. Номинальное давление достигает 3,5 атмосфер, а рабочая температура до 115 градусов.
Купить автоклав для домашнего консервирования "Харьков Маркет" можно воспользовавшись нашими контактами или формой заказа.
